Újabb borlovagok terjeszthetik a tokaji bor hírnevét

Belföld - 2010-10-10
Immáron harmadik alkalommal tartotta meg Szüreti Mulatságát a Tokaj Reneszánsz Egyesület és a Vinum Regum Rex Vinorum Tokaji Borrend. Ezen a szüret kezdetét ünneplő egész napos programsorozaton a már felavatott tiszteletbeli borlovagok és a világ minden tájáról meghívott borszakértők találkoznak az egyesületet tömörítő borászatok képviselőivel.

Idén a Royal-Tokaji Pincészet adott otthont az eseménynek, ahol az újonnan elkészült érlelőtér nyújtott nagyszerű helyszínt a borászatok által szervezett borkóstolónak a szarvashúsból elkészített fenséges ebéd elfogyasztásához és még a táncháznak is. A borlovagrend rendezvényei közül kiemelkedő fontosságú a lovaggá ütés szertartása, amely ceremónia az ősi hagyományok megőrzésén alapul. A szüreti mulatság délutánján a Vinum Regum Rex Vinorum Borrend és a Tokaj Reneszánsz, Tokaji Nagy Borok Egyesülete tiszteletbeli lovaggá ütötte David Copp és Wojciech Bonkowski nemzetközi szakírókat, Ronn Wiegand MW MS borszakértőt, Barsi Szabó Gergely és Donald Edwards Londonban tevékenykedő borpohárnokokat (sommelier), valamint Cecei-Horváth Gergelyt, a Kéhli Vendéglő igazgatóját. A felavatott tiszteletbeli borlovagok ünnepélyesen esküt fogadtak, hogy a Tokaji Vinum Regum Rex Vinorum Borlovagrend előírásait megtartva, a Tokaji bor hírnevének megőrzéséért, terjesztéséért munkálkodni fognak.