Budai étkezdét záratott be a Nébih -

Fogyasztóvédelem - 2017-06-23

- Azonnali hatállyal bezáratta a Batthyányi téri Nagyi palacsintázóját a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egészséget veszélyeztető élelmiszerbiztonsági és higiéniai hiányosságok miatt; a helyszínen talált 30 kilogramm nyomon követhetetlen készételt lefoglalták - közölte a hatóság pénteken az MTI-vel.

Elrendelték a lefoglalt, jelöletlen készétel élelmiszer-hulladékként történő megsemmisítését. Az üzletet a Hepinagyi Kft. működteti.

A vendéglátó üzlet valamennyi helyisége és berendezése erősen szennyezett volt, a használatban lévő hűtő- és fagyasztó berendezések jegesek, szennyezettek és rozsdásak voltak, belső világítás nélkül működtek. A konyhában nem működtették a kötelezően előírt élelmiszerbiztonsági (HACCP) rendszert, nem volt biztonságos az ételkészítési technológia, nem volt megfelelő a takarítási utasítás sem. A személyzet élelmiszerbiztonsági oktatásáról nem tudtak igazoló dokumentumot bemutatni az ellenőröknek - sorolta Nébih.

Az étkezde csak akkor nyithat ki újra, ha a 24 órás üzemeltetéshez igazított takarítási utasítást kidolgozták, a HACCP rendszert átdolgozták, a dolgozók soron kívüli élelmiszerbiztonsági oktatását elvégezték és a rendezett üzletet, valamint a biztonságos üzemeltetéshez feltételül szabott dokumentumokat a Nébih szakembereinek bemutatták.

A hatósági eljárás folyamatban van, az ügyben több százezer forintos bírság várható.

hirdetés

„Kiadó egy családi ház 120 nm alapterületű földszintje. A ház emeletén egy Pilates és jóga stúdió működik, így elsősorban olyan vállalkozások érdeklődését várjuk, akiknek a tevékenységi köre ezzel összhangban van.A terület bármilyen csendes sport, vagy egészséges életmódra nevelő tevékenység végzésére alkalmas. A kiadó helyiségekhez öltöző, zuhanyzó, wc, konyha, recepció, rendezett kert, és több férőhelyes a telken kialakított parkoló tartozik. Érdeklődni a helyszínen: Debrecen, Sámsoni út r18. (MM-Pilates Stúdió) vagy a +36 20 204 94 35-ös telefonszámon lehet.

Ár: 240.000.-Ft, mely a rezsit is tartalmazza