Guargumi alkalmazásával kapcsolatban eddig 389 magyarországi vállalkozás tett eleget bejelentési kötelezettségének. A bejelentési kötelezettségnek több multinacionális cég a központján keresztül tett eleget, így a ténylegesen bejelentkezett vállalkozások száma mintegy ezer.
Ezek a vállalkozók értesítették a hatóságot, hogy guargumit (E412), vagy azzal készült adalékanyagot forgalmaznak, illetve használnak termékeikben. Jelenleg 78 minta laboratóriumi vizsgálata folyik.
mti