Kilónkénti akár 100 forinttal is drágul a csirke

Gazdaság - 2010-06-14

 Kilónként 20-, de akár 100 forinttal is drágulnak a következő napokban a különféle csirkehúsok. Megnőtt ugyanis a kereslet Nyugat-Európában, ami az itthoni vágóhidaknak is megrendelést jelent. Az árváltozások hátterében az árfelhajtó hatású nyugat-európai vásárlások állnak, amelyek most  belföldi keresletnövekedéssel is párosulnak.

Ezek hatására elfogytak a feldolgozóipar fagyasztott húskészletei. A nyugat-európai vásárlások részben azért bővültek, mert a szokatlanul kemény tél hatására a tenyészállományok tojástermelése visszaesett, ezért a felnevelhető broilercsirkék mennyisége is csökkent - közölte Bárány László, a piaci szereplőket tömörítő Baromfi Terméktanács elnöke.