Szárnyas és nomád ételek és harci játékok III. fesztiválja

Az ország minden részéről érkező csapatok különlegesebbnél különlegesebb és finomabb ételeket készítettek, melyeket a több ezres vendégsereg meg is kóstolhatott, és értékelhetett.

A kétnapos fesztivál második napján nomád és harci játékokban mérték össze tudásukat a régióból és Erdélyből érkező csapatok.

A versenyek mellett a rendezvényen harci bemutatók, játékok, koncertek, gyermekprogramok, csikós- és lovasbemutatók, lovagi tornák, kézműves- és középkori játszóház, kisállat simogató, pónilovaglás, nomád játékok, és sok-sok egyéb meglepetés várta az érdeklődőket. 

A fesztivál a Baromfi Termék Tanács és a Hajdú- Bihar Megyei Önkormányzat kiemelt támogatásával valósul meg. A szervezők és a rendezvény főtámogatóinak célja az volt, hogy felhívják a figyelmet a magyar baromfi kiváló minőségére, a hazai baromfi termékek vásárlására és fogyasztására, és a hagyományok ápolására.

 

A főzőverseny eredménye:

 

 

Nomád kategória:

 

I. helyezett: Csipet csapat: Nyitrai leves

 

Szárnyas kategóriában:

 

Csirke kategóriában:

 

I. helyezett: Bálint Sándor és csapata: Szalonnás paprikavagdalékos kolbásszal töltött csirkemell filé, sült kerti zöldségekkel, héjában sült fokhagymás burgonyával és tejszínes gombamártással

 

Pulyka kategóriában:

I.          helyezett: Kósa Lajos csapata (Tiszaújváros) : Pulykahússal töltött jázmin rizses szőlőlevél  (töltike)

 

Liba kategóriában:

 

I. helyezett Újtikosi Pásztortűz Egyesület: Ludaskása

 

Kacsa kategóriában:

 

I. helyezett Kacsacsont brigád: Vörösboros kacsapörkölt

 

 

Külön díj:

 

Galambételben:

 

I. helyezett Kósa Lajos (Tiszaújváros) és barátai: Galambcomb Loki módra

 

Legtávolabbról érkezett csapat:

 

Vasi Falat csapata Szombathelyről érkezett: Sárvári szalonnás csirkemell

 

Közönségdíjas:

 

Szittya Ló Riders: Marhapörkölt

 

Tökös Fecskék csapata: kakaspörkölt

 

A legtöbb kóstolójegyet eladott csapat:

 

            Magyar Közút NZRT. Hajdúszoboszlói Üzemmérnöksége: Parázson sült malac betyárosan

 

Harci és nomád játékok eredménye:

1.         helyezett csapat: Óbester – Románia, Arad megye

A főzőverseny zsűritagjai:

 

Elnök: Dr. Takács László (Baromfi Termék Tanács igazgatója)

 

Szárnyas ételek kategória zsűrije:

 

Szakmai elnök: Bede Róbert TV Paprika konyhafőnöke

                          Pusztai Adél Görbeháza Polgármestere

                          Fekete László erőművész

                          Katona Gergő Nogucchi Marketing ügynökség

 

Nomád ételek kategória zsűrije:

 

Szakmai elnök: Mile József világbajnok mesterszakács

                          Zoboki Zoltán mesterszakács

                          Csetneki Csaba Újszentmargita Polgármestere

                          Takács László Magyar Baromfi Terméktanács igazgatója