A weblap egészen profi. A kiszolgálás lassú, de a Vapiano nem fast-food étterem, a jó ételre várni kell. A szakácsok gumikesztyűje nem biztos, hogy épületes látvány, de legalább a vendég szeme előtt készül az étel. A Vapiano nem is lenne rossz hely, de Debrecenben néhány apróság miatt nem népszerű.
Az még elnézhető, hogy a pénztáros csak egyféle étkezési jeggyel enged fizetni. Istenem, egy hozzá nem értő ember pici basáskodása.
Az azonban elképesztő, hogy egy kezemen meg tudom számolni, eddig hány alkalommal működött a klíma.
A 30 fok feletti melegben hőség tombol az étteremben. Az ajtó tárva-nyitva, mint a falusi csehókban.
Ha a weblapon nem látnám, hogy ez egy franchise rendszer, azt hihetném, hogy a tulaj így takarékoskodik, tökéletesen félreértve a piacra történő bevezetés elemi szabályait. A környéken - Debrecen belvárosában – az ilyen árszintű éttermek mindegyike klímatizált.
Talán egyszer a franchise tulajdonosok - bejelentés nélkül- vendégek lehetnének láncuk debreceni éttermében, egyből megértenék, miért is van kevés vendég náluk, és sok a környékbeli éttermekben.