Debrecen, 2009. november 13-15., Kossuth tér
A Márton-napi Libalakoma ötletét az elmúlt évek sikeres gasztronómiai rendezvényei adták, hisz évről-évre egyre többen látogatnak el a Debreceni Pulykanapokra és a változatos halételeiről híres Halvasárnapra is.
2010 – a Magyar Turizmus Zrt. tematikája szerint – a fesztiválok éve lesz. Erre fókuszálva próbáljuk erősíteni a külföldi és belföldi turizmust Debrecenben az egyre több érdeklődőt megmozgató fesztiválokkal. Mára már minden időszaknak kiforrott programja van a városban, de ez a népi hiedelmekre építkező rendezvény még hiányzott a kínálatból.
A Márton-napi libalakomán ízletes lúdételekkel - májas libahurka, sült libacomb, savanyú libaleves, ludaskása, libatoros – várják az érdeklődőket 3 napon át a város főterén, amelyekhez jól illő egri borokat is kóstolhatnak majd. Az ételekért és italokért ún. „kedvenc tallér”-ral lehet majd fizetni, amit a helyszínen válthatnak ki. A november 13-tól 15-ig tartó gasztronómiai hétvége változatos kínálatot nyújt nem csak kulináris, hanem kulturális téren is. A programkínálatról a két város önkormányzata közösen gondoskodik, a rendezvényen délutánonként mind debreceni, mind egri művészeti csoportok fellépnek majd.
A programra mindkét önkormányzat felajánlott egy-egy hosszú hétvégét, ennek köszönhetően a debreceniek egy egri hétvégét nyerhetnek a www.deol.hu és Rádió FM95 közös játékán, az egriek pedig egy debreceni hétvégért játszhatnak Egerben az Egri Magazinban. Ezen kívül azok között, akik a rendezvényre kilátogatnak, naponta minden órában egy-egy üveg egri bort is kisorsolnak.
A szervezők bíznak abban, hogy mindenki talál majd kedvére való programot és fogára való étkeket, italokat.
A rendezvény célja a gasztronómia és kultúra ápolásán túl Eger és Debrecen együttműködésének erősítése is, s amennyiben sikeres lesz, jövőre újra felidézik Márton-napjának népi hagyományait.