NAGYANYÁINK PRAKTIKÁI

Programajánló - 2010-02-12
„NAGYANYÁINK PRAKTIKÁI” címmel programsorozat indul a DMK Kismacsi Közösségi Házában (Debrecen-Kismacs, Napraforgó u. 1-3.) február 13-án (szombaton) 10 órától. A kezdeményezés célja: elfeledett népi technikák, háztartási ismeretek felelevenítése és átadása az érdeklődőknek. Az első találkozó témája: a csigacsinálás.

A mai háziasszonyok már ritkán gyúrnak tésztát, készítenek levesbetétet. Nagyanyáink idején a farsangi időszak elengedhetetlen feladatainak egyike volt a csigacsinálás, hiszen ekkor tartották a legtöbb lakodalmat. Ezt a hagyományt idézzük fel február 13-án 10 és 13 óra között a Kismacsi Közösségi Házban.

 

Az érdeklődők Németi Sándor vezetésével megtanulhatják a csigacsinálás technikáját, majd tudásukat versenyen is összemérhetik (ki tud meghatározott időtartamon belül a legtöbb és legszebb tésztát készíteni?)

 

A program végén csigatésztával dúsított tyúkhúslevest fogyaszthatnak a vendégek, melyet a Macsi Nyugdíjas Klub tagjai főznek.

 

(A programon való részvételi szándékot, kérjük előre jelezni a Közösségi Házban, vagy az 52/716-698-as  telefonszámon vagy a  nagymaria@debrecenimuvkozpont.hu – email címen.)