Egy új tanulmány szerint tévhit, hogy serkentőleg hat az agyra és élénkebbé tesz egy csésze kávé – számolt be a brit Telegraph. A tudósok szerint a koffein okozta úgynevezett „túlpörgés” a kávét rendszeresen fogyasztók esetében az élénkítő szer iránti hiányérzetre – mely az éjszaka folyamán erősödik fel – adott reakciója a szervezetnek.
A szakemberek ugyanis azt tapasztalták, hogy a kávékedvelők korántsem élénkebbek azoknál, akik egyáltalán nem isznak feketét reggelente. A 379 fős kutatásukban azt tapasztalták, hogy a rendszeres kávéfogyasztóknak egy jó adag koffeinre volt szükségük ahhoz, hogy a kávét nem fogyasztók éberségi szintjére tornásszák fel magukat.